{"id":7,"date":"2020-03-01T12:25:04","date_gmt":"2020-03-01T12:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/birrabefree.it\/?page_id=7"},"modified":"2023-02-19T13:11:57","modified_gmt":"2023-02-19T13:11:57","slug":"le-birre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/birrabefree.it\/index.php\/le-birre\/","title":{"rendered":"Le birre"},"content":{"rendered":"\t\t
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Birra senza glutine, gusto per tutti.<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Abbiamo studiato le ricette delle birre #befree<\/b> per tutti. Perch\u00e9 chiunque possa essere libero di brindare in compagnia.
\nD’altronde, questa \u00e8 l’anima della birra.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Golden Ale<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Golden Ale \u00e8 una\u00a0birra senza glutine bionda<\/b>.<\/p>

Di lei, ti conquistano i profumi erbacei dei luppoli continentali e, al sorso, le note rotonde del malto. Il corpo \u00e8 medio e la schiuma compatta.<\/p>

Leggera, fresca, beverina.
<\/span>Come assaporare la libert\u00e0 di un pomeriggio d’estate.<\/p>

Ottima da abbinare a carni bianche con panatura croccante di mais, piatti speziati e pietanze leggermente affumicate.<\/p>

Colore:<\/b> biondo caldo
Grado alcolico: <\/b>5% alc.<\/span>
Amaro:<\/b><\/span> lieve nel retrogusto<\/span>
Ingredienti<\/b><\/span>: acqua, malto d’<\/span>orzo*<\/span>, luppolo, lievito
<\/i><\/span>*Specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.<\/span><\/p>

Disponibile in bottiglia da 33 cl e in fusto da 20 l<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa voglio!<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Red Ale<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Red Ale \u00e8 una\u00a0birra senza glutine ambrata<\/b>.<\/p>

Di lei, ti conquistano i profumi caramellati del malto e, al sorso, l’equilibrio con i luppoli da aroma. Il corpo \u00e8 strutturato e la schiuma persistente.<\/p>

Ha carattere; \u00e8 intensa e beverina.
<\/span>Libera come un fiore d’autunno.<\/p>

Ottima da abbinare a carni rosse, piatti a lunga cottura e formaggi stagionati.<\/p>

Colore:<\/b>\u00a0ambrata con riflessi rubino
Grado alcolico:\u00a0<\/b><\/span>5,6% alc.<\/span>
Amaro:<\/b><\/span>\u00a0leggero<\/span>
Ingredienti<\/b><\/span>: acqua, malto d’<\/span>orzo*<\/span>, luppolo, lievito
<\/i><\/span>*Specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.<\/span><\/i><\/p>

Disponibile in bottiglia da 33 cl e in fusto da 20 l<\/span>
<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa voglio!<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Blanche<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Blanche \u00e8 una\u00a0birra senza glutine bianca<\/b>.<\/p>

\u00a0Lievemente torbida,\u00a0fresca e leggera.\u00a0<\/span><\/p>

Ti conquista con le note <\/span>agrumate della scorza d’arancio che inebriano l’olfatto e si ritrovano anche in bocca, insieme a quelle speziate del coriandolo.<\/p>

Buona acidit\u00e0 sul finale della bevuta.<\/p>

Ottima da abbinare con piatti a base di pesce e insalate estive.<\/p>

Colore:<\/b> bianca
Grado alcolico: <\/b>4,8% alc.<\/span>
Amaro:<\/b><\/span> lieve molto delicato<\/span>
Ingredienti<\/b><\/span>: acqua, malto d’<\/span>orzo*<\/span>, luppolo, spezie, lievito
<\/i><\/span>*Specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.<\/span><\/p>

Disponibile in bottiglia da 33 cl e in fusto da 20\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Dark Ale<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Dark Ale \u00e8 una\u00a0birra senza glutine scura<\/b><\/p>

I riflessi ebano le conferiscono un colore intenso che sorprende al gusto per la sua rotondit\u00e0.\u00a0<\/p>

Le note tostate e caramellate\u00a0 che si percepiscono, all’assaggio, rilasciano un sapore equilibrato di cioccolato e caff\u00e8.<\/p>

Finale leggermente amaro.<\/p>

Da abbinare con formaggi erborinati e a lunga stagionatura o con dolci al cioccolato.<\/p>

Colore:<\/b> Scura
Grado alcolico: 7<\/b>,5% alc.<\/span>
Amaro:\u00a0<\/b><\/span>percepibile sul finale\u00a0<\/p>

Ingredienti<\/b><\/span>: acqua, malto d’<\/span>orzo*<\/span>, luppolo, lievito
<\/i><\/span>*Specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.<\/span><\/p>

Disponibile in bottiglia da 33 cl e in fusto da 20\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa voglio!<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Perch\u00e9 scegliere le birre #befree<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tRicette ad hoc\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tLe abbiamo studiate con cura, ispirandoci alle migliori birre senza glutine internazionali.
Le ricette nascono ex novo<\/i> e non semplicemente deglutinando birre gi\u00e0 esistenti. \nGarantiamo gusti, profumi ed equilibri unici.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tMaterie prime scelte\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tCome microbirrificio artigianale e indipendente sosteniamo la filiera della birra italiana.\nCrediamo nella tracciabilit\u00e0 e nella trasparenza e scegliamo materie prime autoctone, rivolgendoci a fornitori di fiducia.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tProcedimento tecnologico\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tFare una buona birra senza glutine significa conoscere a fondo tutte le fasi del processo produttivo. Dal controllo delle temperature in mash, al monitoraggio efficace dell'azione enzimatica sulla proteina del glutine.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Birra senza glutine, gusto per tutti. Abbiamo studiato le ricette delle birre #befree per tutti. Perch\u00e9 chiunque possa essere libero di brindare in compagnia. D’altronde, questa \u00e8 l’anima della birra. Golden Ale La Golden Ale \u00e8 una\u00a0birra senza glutine bionda. Di lei, ti conquistano i profumi erbacei dei luppoli continentali e, al sorso, le note …<\/p>\n

Le birre<\/span> Leggi altro »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"\nBirra senza glutine bionda e ambrata. Per tutti. | #befree<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Birra senza glutine bionda e birra senza glutine ambrata che nascono da materie prime scelte, ricette ad hoc e produzione tecnologica. Scoprile!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/birrabefree.it\/index.php\/le-birre\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Birra senza glutine bionda e ambrata. 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